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一、当客人说菜太咸的时候作为服务员该怎么办
如果客人说菜太咸的时候,作为服务员的话,你可以对他说每个人的口味不一样啊,谢谢你提的意见
要不我帮你换一下吧,重新制作一下。
二、我是一名餐厅服务员,客人对我说菜咸了,怎么处理和回应适合呢
你就说下次吩咐厨房下味轻点。三、当客人说饭菜太咸时服务员该怎么办
随机应变,观察顾客表情,做出不一样的回答,看人而论四、明明饭菜不咸顾客非得说咸怎么处理
首先每个人的口味是不一样的,凭什么你说不咸?你自己尝过?所以最好是让厨师重新加工一下,或者换一盘,为了以后的生意。
当然如果是故意搞怪的客人,可以先答应,回后厨,整理一下再端出来,不就可以了。
总之不要去拒绝,这样矛盾就会减小。
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