在人体的各种器官中，以口的耐热度最高。烫得连手都不敢碰的开水照样能慢吞吞地喝下去。倘若人跳人80℃的热水中，全身都会被烫伤，但将80℃的热水喝入口里，口腔却安然无事。我们经常看到，在严寒的冬天，有些人习惯一面对烫的食物吹气，一面匆匆忙忙地吞进去。喜欢烫的刺激并不是好现象，因为很容易引起食道与胃部的炎症，患上食道癌的人大多喜欢喝热汤。当然，话虽这么说，但我们也不必太紧张，只要平时养成不吃太烫的食物的习惯就行了。
烫食会使口腔黏膜充血，损伤黏膜造成溃疡；另外，烫食对牙齿也有害处，易造成牙龈溃烂和过敏性牙病；太烫的食物还会损伤食道黏膜，刺激黏膜增生，留下的瘢痕和炎症还可能引起恶性病变。许多肿瘤学专家的研究都表明，癌症实际上就是在慢性炎症的基础上发展起来的。
在凡事都能做很的心态很难的
有的时候自己出现了不好的心态
也很难受
觉得自己不该这样的
日常生活中每个人都有自己的生活习惯，这是再自然不过的事情了，面对有些人的异议，人们常以习惯使然推脱，然而不是每个人都明白这样一个道理：有些习惯是可怕的，更是毁灭性的。
生活中，我们不仅是工作者，也同样是消费者，而有一种习惯是极大一部分消费者都有的习惯，这种习惯在经济学中，我们称之为棘轮效应。
棘轮效应，又名制轮作用，是指人的消费习惯形成之后有不可逆性，也就是说这种习惯向上调整容易，向下调整很难。其习惯效应较大，在短时间内是不可逆的。
这种习惯效应，使消费水平取决于相对收入，简单点说就是消费者过去的最高收入决定其消费水平。消费者习惯于随着收入的增加而增加消费，然而当消费者的收入减少时，却不愿降低消费水平。就像我国古人所说的“由俭入奢易，由奢入俭难”。
这与我们的生活经验是相吻合的。在我们的日常生活中，这种“能上不能下”的事件时常出现，其例子也比比皆是。最近的一次是石油价格上涨导致成品油价格跟着大幅上涨，所以常见的出租车价格也随之上涨。广州采取的措施是增加一元钱的特别附加费，北京则是将每公里的单价从1.2元和1.6元统一调整为了2元/公里。但是在国际石油价格下调之后，这些价格却并没有相应下调。
实际上，保持适度的通胀水平是一个经济体保持健康发展的标 志，就比如香港，在经过了几十年的经济发展之后，由于这种“棘轮效应”，香港的物价水平上涨到了内陆百姓惊讶的一碗面几十元的水准。
但是这并没有引发社会问题，其原因就是香港的人均居民收入同样获得了惊人的增长。由此我们可以看出对于居民而言，因为收入的上涨，使物价的上涨并没有增加人们生活中的相对负担，因此，更好的解决经济生活中发生的棘轮效应的方法在于增加居民的收入，以疏导的方式来化解物价上涨的影响，而谈到收入我们首先想到的便是工资。
工资与通货膨胀的棘轮效应是指，在通货膨胀明显的情况下，人们为了应对物价上涨所降低的购买力会要求增加工资。而在社会普遍增长了工资之后，社会上的货币流通量暴增，就会导致物价进一步上涨。于是在更大的通货膨胀的压力下，人们为了应对通货膨胀带来的后果会再次要求增加工资，从而进一步推动通胀，循环往复。应对这样的通货膨胀，一般要出台工资和物价的双冻结政策才可能有效地控制住它。
“棘轮效应”一词最初来自于人们对前苏联式计划经济制度的研究。在计划经济体制下，企业根据上一年度的实际生产数额来不断地调整下一年的生产指标，这种企业对员工的期望或考核标准随业绩的上升而上升的趋向被称为“棘轮效应”。事实上棘轮效应在生活中的作用更加广泛和深入。
想想你在生活消费过程中，是否有过类似的情况呢？你习惯了早起喝牛奶，却突然间早晨没有了牛奶；你习惯了顿顿有肉，冷不丁你的餐桌上再也没有肉的影子；你习惯了用空调，突然间负担不了电费了。日常生活中人们很多行为都有惯性，成为了我们所说的习惯，这些惯性一旦形成趋势，就变得不可逆了！收入上亦然。
从一个不谙世事的学生到职场中游刃有余的职员，从初来乍到的新手到业务纯熟的老油条，从年轻气盛的小子到老成持重的主管……收入的分析表上的连线一直走的是上升趋势，思维有了惯性，觉得不涨都不舒服，何曾有过下降的心理准备呢？这就是日常生活中的“棘轮效202 应”，反映的虽然只是个人的心理感受，但是却凸现了中华民族古老的传统美德——节俭和居安思危的重要性。
对于欲望虽然我们不能禁止，却也不能放纵，对于过度的以至于贪得无厌的奢求，我们必须要节制。如果对自己的欲望不加限制的话，过度地放纵我们的欲望，过度地奢侈，不仅不能培养俭朴的生活习惯，还会给我们的生活带来危害。
养成长期的奢侈习惯，那自古“富不过三代”之说就会在一些人的身上上演，也就必然会出现“君子多欲，则贪慕富贵，枉道速祸；小人多欲，则多求妄用，败家丧身。是以居官必贿，居乡必盗”的情况。
不过我们不得不承认，棘轮效应是出于人的一种本性，这是与生俱来的。可是这并不能成为人们被棘轮效应牵着走的借口，我们只有在生活中时刻警惕这种习惯的养成，才不会成为棘轮效应的傀儡。