一个馒头按一两算的话热量是221卡路里,米饭一碗大概一两半,热量是174卡路里,所以两万米饭顶大概一个半馒头。当然碗大碗小馒头大馒头小的可以按比例调整
不能按个数来说。因为有的个头大体积轻。没办法,馒头内容不一样
在食量相同的情况下,馒头比米饭更容易增肥。 因为同质量的馒头比米饭所含的麦芽糖更多,人体更容易吸收,过多食用也就更容易增加体重。。。。
一碗米饭 什么碗?馒头 多大个? 不好答,
一碗米饭约等于一个馒头。
1碗米饭(100克)所含热量116大卡,100克馒头所含热量109大卡。
馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。
蛋白质含量:有实验证明,每1公斤干酵母所含的蛋白质,相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此,馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3~4倍,蛋白质增加近2倍。
扩展资料:
作为主食界的两个重量级“人物”,馒头和米饭常常被用来比较,到底哪个更营养也一直备受争议。有说法称,习惯吃馒头的北方人长得比较高,而习惯吃米饭的南方人则相对矮一些,因此馒头比米饭更有营养。
馒头和米饭都属于精白主食,它们的主要作用就是为人体提供碳水化合物,在其他营养素的供应方面,两者的贡献都不大,白米和白面在精细加工后,其中的大部分维生素和矿物质都“流失”掉了,因此比较馒头和米饭谁更营养没有意义。要想主食有营养,应该用粗粮代替一部分精白米面,来获取更多的维生素和矿物质。
参考资料:
百度百科-馒头
百度百科-米饭