当是“把守”的意思，整句话的意思是：一个人把着关口，上万人也打不进来，形容地势十分险峻而战略性强。
“一夫当关，万夫莫开”出自唐朝李白所写诗作《蜀道难》
选自原文片段：
《蜀道难》
唐 李白
剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开。所守或匪亲，化为狼与豺。朝避猛虎，夕避长蛇；磨牙吮血，杀人如麻。锦城虽云乐，不如早还家。蜀道之难，难于上青天，侧身西望长咨嗟！
白话释义：
剑阁峥嵘而崔嵬，只要一人把守，千军万马也难攻占。驻守的官员若不是皇家的近亲，难免要变为豺狼踞此为非造反。早晚既要提心吊胆地躲避老虎，傍晚你要警觉防范长蛇的灾难；
豺狼虎豹磨牙吮血真叫人不安，毒蛇猛兽杀人如麻即令你胆寒。锦官城虽然说是个快乐的所在，如此险恶还不如早早地把家还。蜀道太难走啊，难于攀上遥遥青天，侧身西望令人不免感慨与长叹！
扩展资料：
对于创作背景有四种说法
1、是李白为房琯、杜甫二人担忧，希望他们早日离开四川，免遭剑南节度使严武的毒手；
2、李白为躲避安史之乱逃亡到四川的唐玄宗而作，劝他归返长安，以免受四川地方军阀挟制；
3、讽刺当时蜀地长官章仇兼琼想凭险割据，不听朝廷节制；
4、此诗纯粹歌咏山水风光，并无寓意。
参考资料来源：百度百科-蜀道难
取自李白《蜀道难》：“剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开。”
【词义】 当：把持
【释义】 山势又高又险，一个人把着关口，上万人也打不进来，形容地势十分险峻。也形容一个人有万夫莫开之勇，一个人挡上万个人。
后世用“一夫当关，万夫莫开”作为成语，来形容地势的险要。
一夫当关
用法：复句式；作宾语、定语、分句；形容地势十分险要
近义词： 一夫当关，万夫莫开
典故：函谷关是我国历史上建置最早的雄关要塞之一，因关在谷中，深险如函，故称函谷关。函谷关始建于西周时期，是我国历史上建制最早的雄关要塞之一。 这里曾是战马嘶鸣的古战场，素有 “一夫当关，万夫莫克”之称。
★ 一夫当关，万夫莫开：形容地势的险要。
作者：李白（701—762），字太白，别号青莲居士。生于西哉碎叶城（今苏联哈萨克共和国托克马克城），五岁时随家到绵州（今四川省江油县）。自幼博览群书，喜弹琴，击剑。壮时曾遍游名山大川，多所交识。曾一度入宫，受到玄宗的赏识，后受谗而退。永王璘东巡失败后，李白受牵连，流放夜郎，至巫山赦还，不久死去。
李白是继屈原之后的浪漫主义大诗人。和杜甫齐名，世称“李杜”，是我国诗坛上最大的诗人之一。他喜爱《风》、《雅》，崇尚建安，效法屈宋，模拟乐府。诗气势迭宕，洒不群，有“诗仙”之称。长于古风。五七言绝句，亦多可观。他不重声律，律诗较少，杜甫说他“白也诗无敌，飘然思不群”、“落笔惊风雨，诗成泣鬼神。”可见成就之高了。有《李太白集》。
出处：李白《蜀道难》（节录）：“剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开。所守或匪亲，化为狼与豺。朝避猛虎，夕避长蛇。磨牙吮血，杀人如麻。锦城虽云乐，不如早还家。”
赏释：参看：“黄鹤之飞尚不得过”条。节录部分在写蜀道难行之余，暗示出对国家前途的忧虑。晋人张载《剑阁铭》中有“形胜之地，匪亲勿居”之语，李白在这里予以发挥了。“一夫当关”四句的意思是：“虽然一夫当关，万夫莫开。但是，如果所守或匪亲，就会化为狼与豺。关隘险要，如果不是可靠的人把守，就会反受其害的。后世吴三桂守山海关，反引清兵入关，就是一个很好的例子。作者写这诗时，已预见到了会有这咱情况发生的。后世用“一夫当关，万夫莫开”作为成语，来形容地势的险要。
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