饼子怎么做好吃，二合面贴饼子的家常做法

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面贴饼子怎么做好吃，二合面贴饼子的家常做法

二合面贴饼子的做法，二合面贴饼子怎么做好吃

贴二合面饼子的做法，贴二合面饼子怎么做好吃

饼子怎么做好吃，菜饼子的家常做法

一、面贴饼子怎么做好吃，二合面贴饼子的家常做法

1.倒玉米面

2.倒荞麦粉

3.倒泡打粉

4.倒安琪发酵粉

5.用温水和面

6.盖上薄膜饧2小时

7.2小时后开始贴饼子盆里放点水用手蘸蘸

8.把面团团团

9.放在电饼铛里盖盖烙6分钟出锅

二、二合面贴饼子的做法，二合面贴饼子怎么做好吃

1. 面粉加适量水，搅拌成棉絮状，无干面粉
2. 揉成团，盖上保鲜膜，醒十五分钟
3. 平底锅放入炒菜量的花生油，，把搅匀的鸡蛋炒熟，炒碎，放到一边放凉
4. 角瓜两颗，洗净
5. 擦成丝，加入半小勺盐，用手搅拌挤压一下，放到一边让它出水
6. 醒好的面团揉一下，揉到光滑后继续醒发十分钟左右
7. 杀出水的角瓜用手使劲挤去水分，放入凉好的鸡蛋里，放入适量的橄榄油（喜欢香油的可以放入香油）放适量的虾皮，搅拌均匀，放入适量的盐（如果虾皮是咸的，盐要少放，这里我用的是无盐的虾皮）
8. 馅做成了
9. 醒好的面团不用揉，直接搓成长条，均分成六份
10. 取一个面团擀成薄圆形。尽量薄，找个小案板或者其他容器，我用的披萨盘，上面撒上面粉，把薄饼放上
11. 再擀一张备用
12. 把三分之一的馅料放到第一张薄饼上，摊平
13. 第二张盖上，把边按捏紧
14. 平底锅加热，把菜饼放进去
15. 小火煎至两面熟了即可，两面总约五分钟左右
16. 切成四片即可开吃，配一碗米糊，好吃的早餐

三、贴二合面饼子的做法，贴二合面饼子怎么做好吃

步骤

1.将酵母用清水融化，静置几分钟。

2.将玉米面、白面粉、黄豆面、白糖、玉米油混合。

3.将酵母水倒入面粉中，搅拌至水分消失。

4.用手揉成光滑面团，盖盖子放在温暖处发酵。

5.发至两倍大即可，现在的天气需一个半小时左右。

6.把发好的面团再次揉搓，充分排出空气。

7.分成若干小份。

8.用手压扁成饼。

9.电饼铛刷少量油，预热后放入饼坯，烙成两面金黄即可。

小贴士
1、我这个面粉比例作出的饼口感偏粗，喜欢细致一点儿的可以增加白面粉的量。
2、食用粗粮不易过多，人均每天50克左右即可。

四、饼子怎么做好吃，菜饼子的家常做法

1.倒玉米面

2.倒荞麦粉

3.倒泡打粉

4.倒安琪发酵粉

5.用温水和面

6.盖上薄膜饧2小时

7.2小时后开始贴饼子盆里放点水用手蘸蘸

8.把面团团团

9.放在电饼铛里盖盖烙6分钟出锅