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一、胆囊切除手术后饮食要注意什么?
手术后,由于胃肠受到刺激,蠕动减少,肝脏功能受到抑制,胆汁分泌量降低,会影响整个消化系统的功能.所以,术后1～2天,应严格禁食,宜用静脉滴注
在术后1个月内,应减少脂肪类食物的摄入,禁食高脂肪类和煎炸食品
二、胆囊切除术后，如何饮食调理？
病情分析:朋友，你好！胆囊切除术后一般恢复时间较长，有的患者只需两三个月即可恢复，有的患者则一直都感觉到恶心、腹痛，这种情况引人而异意见建议:建议饮食上少食油腻食物及富含胆固醇的食物（蛋黄、动物肝脏等），多吃蔬菜水果，祝您早日康复三、胆囊结石切除之后怎么调理？
正常的胆囊具有储存、浓缩、排胆和分泌等功能。切除胆囊后，机体便失去了胆囊的上述功能。表现在脂肪消化功能方面的问题是没有浓缩的胆囊胆汁进入小肠，肠内胆汁酸浓度达不到临界微胶粒浓度，胆盐的含量也比正常人减少一半，如果摄入的食物中脂肪含量较多将引起脂肪的消化不良和影响脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。但经过一段时间后机体会逐渐适应和代偿，这一过程需要2--3个月时间。因此在这一段适应的时间里，对脂肪的摄入量要加以限制，尤其是一次不能吃含太多的动物脂肪的食物。一般采用少量多餐的办法，一餐食量不宜过饱。食物内容可以是低脂半流或低脂软饭。如各种粥类、面条、面片、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纤维蔬菜、水果等。烹调以炖、蒸、煮、氽，使食物软而少油的方法为宜。根据对食物的耐受情况，脂肪控制从严格每日20克，过渡到每日40克。如食后不舒服可酌情减少或不吃，经一段时间适应后再逐渐放开对脂肪食物的摄入。希望对你有帮助。四、胆囊切除,需要多少时间完全恢复?
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