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九天贡胶的介绍

作者:淮南象牙塔
日期:2021-08-30 14:46:22
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关于“九天贡胶”的历史生平,文献上最清晰的记录发生在清同治十年,也就是1871年:
——相传,清代咸丰皇帝体虚孱弱,膝下无子嗣,1855年咸丰帝宠爱的懿嫔(即后来的慈禧太后)有喜了,紫禁城内一派祥和,朝廷上下欢愉喜庆。开始懿贵妃不幸患了“血证”(非生理性的出血性疾患,妇科一般为习惯性流产),身子一天天虚弱,御医遍治均告失败,四方寻医问药,仍医治无效,眼看龙胎就要不保,咸丰急得也躺上了病榻。时任户部侍郎的陈宗妫是山东东阿人氏,他冒着杀头的罪责,向咸丰皇帝荐举了东阿的阿胶。懿贵妃将东阿进贡的阿胶化汁后服用,竟然保住了胎气,治好“血证”,还让咸丰抱到了唯一的儿子(后来的同治帝)。咸丰皇帝大悦,封东阿阿胶为“贡胶”(后世将此按特殊工艺熬制的贡胶,按工艺特征称为“九天贡胶”),赐给东阿贡胶人三件礼物:一是四品官服黄马褂,二是进宫手折,三是赐给东阿镇阿胶“福”字,东阿阿胶人就凭此折进宫,向皇帝进献阿胶。1871年,也就是清同治十年,同治皇帝特地派出一名四品钦差亲赴东阿县,监督购买纯黑健驴,牧于狮耳山上,至冬宰杀,取皮开井熬胶,现场监制“九天工序胶”,并称之为“九天贡胶”。送往京城,贡奉朝廷……这是阿胶从北魏时期(公元386~534年)正式成为贡品以来,见于记载的第一次皇帝派大员到现场监制。
此后,慈禧太后专门御赐画像给东阿贡胶人,并坚持服用阿胶养生,活到74岁时寿终正寝,慈禧太后死后被授予了长达25字的谥号(孝钦慈禧端佑康颐昭豫庄诚寿恭钦献崇熙配天兴圣显皇后),为首的四字便是“孝钦慈禧”。
如今,慈禧太后专门御赐画像和当年手折子都在中国阿胶博物馆(东阿县),当年的手折子是用羊皮制作的,由三折组成,文字用金黄色丝线绣成。正文有100多字,位于中间一折,左右两折上方分别绣有“万寿”和“忌辰”四个大字。



“九天贡胶”又名“九朝贡胶”。“人中有龙凤,胶中有极品”!阿胶中的极品就是“九天贡胶”!九天贡胶” ,顾名思义“九天” 就是这种阿胶的炼制工艺或某项炼制工艺需要九天九夜方能炼就(正常阿胶的需要3天3夜的炼制,49天的晾晒),“贡胶”说的无外乎是这种胶是专门用来进贡朝廷的。 “九天贡胶”为什么又叫“九朝贡胶”呢?很多人都以为“九朝贡胶”这个“九朝”和 “九朝古都”的概念一样,是九个朝代都进过“贡”的“贡胶”,说明这个“贡胶”历史悠久,久负盛名,其实不然,此处的“朝”乃“天”、“日”的意思。


有啊,到东阿阿胶公司的官网看看吧。九朝贡胶是东阿阿胶“上尚之品”——阿胶三千年成就之最高典范。因其由业内唯一的国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人监制,历经九十九道工序,九天九夜,并相传历史上被奉为九朝贡品,故名“九朝贡胶”

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九天贡胶是阴阳相济、五行齐占之物——众所周知,东阿的地下水属阴,驴皮为阳,阿胶需浴水火而生,故阿胶功效神奇系因为阿胶是阴阳相济之物!阿胶熬制讲究金木水火土五行齐占,要用金锅银铲,桑木材,阿井水,猛火文火相佐, 经过七七四十九道工艺,加上东阿天然的晾胶气候,遂炼成阿胶。中国中药数万种,阴阳相济,五行齐占之物,天下唯此一物!
东阿道地阿胶,1500多年来皆作为贡品进贡皇帝,因此又有“贡胶”之称。为此东阿也有“阿胶之乡”、“贡胶之乡”美称。与景德镇,茅台镇被誉为“中国三大名镇”。
阿胶,性平、味甘,入肺、肝、肾三经。集治疗保健于一体,有病治病,无病防病。具有补血、止血、滋阴润燥的功能,在治疗血液病及滋补方面表现出独特的治疗效果,被称为“血液的保护神”、“固体代血浆”。
《神农本草经》将阿胶列为“上品”,相传神农氏尝百草,发明中药。药分上、中、下三品。上药养命,中药养性,下药治病。上品主养生,无毒,多服、久服不伤人,轻身益气,不老延年。
曹植初到东阿,骨瘦如柴,受人指导服食阿胶,受益非浅特有感而作《飞龙篇》赞美阿胶“授我仙药,神皇所造。教我服食,还精补脑。寿同金石,永世难老”。才高八斗的“东阿王”曹子建说的 “仙药”就是阿胶。
《医宗金鉴》特别强调“参茸入方,如君临天下,君无儿戏,非病勿服”。而阿胶“性平味甘,虚寒血亏者宜久服之,本固自无忧吝”的记载。其性平甘缓,可长期服用。
“药圣”李时珍盛赞阿胶为圣药,李时珍生长于明代嘉靖隆庆万历三朝,这个时间段内的医学风气是强调“以人补人”,最有名的大补之药是秋石、紫车河等,李时珍对这种风气极为厌恶,所以牵涉到大补之类的药材,也惜字如金,不肯轻易赞美。 在《本草纲目》中一万多个药方,一千八百九十二种药,唯独在“发明”条目里,引用了杨士瀛的评价:“阿胶育神,人参益气”,称阿胶 “疗吐血、血淋、尿血、肠学风、下痢。女人血病、血枯、经水不调、无子、崩中、带下、胎前产后诸症。男女一切风病,骨节疼痛,水气浮肿,虚痨咳嗽喘急,肺痿唾脓血,和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠,圣药也”。并将阿胶列在人参之前,这么高的评价,极其罕见!。
清代叶天士在《临证指南医案》直接说阿胶是“血肉有情之品,滋补最甚”。
民国医家黄杰熙直接以“妙药”盛赞阿胶:“人之病虽多,不外水火气血之病,真阿胶滋补潜流血脉之力甚大,故为妙药”。
据现代科技印证,阿胶的氨基酸含量充足,高于人参、西洋参、冬虫夏草等,各种必需氨基酸的比例也较为合理,易于人体吸收。自古以来,阿胶一直是人们滋补强身的首选之品,并与历史上许多达官贵人结下了不解之缘,成为历代王朝的“奢侈品”,随着丝绸之路,郑和下西洋,茶马古道,晋商商道,传播四方,与瓷器,丝绸、茶叶,被成为“中国古代四大国礼”。历代医学家则把“阿胶与人参、鹿茸”并称“中药滋补三宝”。近代,国家食品药品监督管理局,直接把阿胶列入我国第一批“药食同源”的中药材,不但可以入药,也可以入食。
海参阿胶合用做汤被称为“还阳汤”——海参和阿胶同用,完全可以被人体吸收!吃此汤对身体虚弱,久病在床的人,有救气还阳之功效,老人弥留之际,喝上几口汤,可以把未了心愿说完,远游之子未归,吃上几天,可以延命,多活十几日……最神奇的是将阿胶与海参搭配膳食,不但美味可口,而且人体所吸收效果极佳,吃的人10几天不用大便——营养成分可以被人体完全吸收。现代研究发现,阿胶能改善骨髓的造血功能。促进血液细胞(红细胞、白细胞)与血红蛋白的生成,具有显著的补血、止血作用。增强机体免疫功能,抑制肿瘤的生长,降低机体的耗氧量,有耐疲劳、抗衰老作用。对久病、产后和年老体虚者,入食不仅口味鲜美,而且营养价值非常高,其营养成份一点都不逊于时下流行的高级滋补品海参、鱼翅、燕窝等。而其性价比更为合理,是老百姓日常保健养生的首选佳品。有很好的强身健体、延年益寿之功。
此外,阿胶还含有大量胶原蛋白,对皮肤的营养保健具有很高价值,可以防皱、防止皮肤的老化,又是女性美容的最佳选择。

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