这种是人消化吸收系统的自我调节问题，人在吃了夜宵，睡时消化系统因进食而被迫工作，到早上正好在之前消化完，而且，还处于待命常态，所以，人会感到肚子是空的，就会觉得饿，如果是没有吃夜宵，睡时消化系统基本上已消化完晚餐的食物，睡时不久消化系统也进入休眠常态，到早上醒来时消化系统不会觉得胃是空的，这时所需的能量由肝糖原释放，所以不吃夜宵早上起来反而不会觉得饿，是这个道理，吃夜宵 会使人发胖也是这个理。
早上起床后胃还在休眠状态，没有食欲是正常的，建议起床后喝一杯温开水，最好是蜂蜜水，而后半个小时内就有食欲，而且晨起喝蜂蜜水对皮肤有好处。
至于晚上特别饿是因为白天消耗了大量的能量，刺激胃部要求进食，而从胃部到脑部反应要延迟一段时间，当你感觉饱了的时候其实早已经饱了，这就是饭要七分饱的道理。晚上最好是少吃，防止胃部食物堆积导致夜晚胃部还要工作，还会导致发胖，这也是你早上不觉的饿的原因，晚上吃的还足以供给能量。
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