“肩挑背扛”出自哪里？

不是成语，没有出处。

肩挑背扛 不是成语，肩 开头的成语如下：

肩摩毂击 肩膀和肩膀相摩，车轮和车轮相撞。形容行人车辆往来拥挤。

肩摩踵接 肩碰肩，脚连脚。形容人很多，很拥挤。

肩背难望 指难以相比，难以企及。

肩背相望 指相继而起，连续不断。

肩从齿序 并肩相从，依年齿以序长幼。指僚友交游。

肩劳任怨 犹任劳任怨。不怕吃苦，也不怕招怨。

肩摩毂接 肩相摩，毂相接。本形容行人车辆拥挤，后亦借指人才辈出，络绎不绝。

肩摩袂接 人肩相摩，衣袖相接。形容人多拥挤。