皇帝吃饭叫做【用膳】，诸如此类的表达变换叫什么？

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皇帝的专有术语 如吃饭叫用膳

皇帝吃饭叫什么

皇帝吃饭的地方叫什么名字？

什么叫用膳

一、皇帝的专有术语 如吃饭叫用膳

皇帝一般在御花园,上林苑,围猎场等地方玩.皇上睡觉叫安寝,或是宠幸某妃,儿子叫龙子,衣服叫龙袍,身体叫龙体,自称为朕,寡人,孤,等等

二、皇帝吃饭叫什么

俗称吃饭.但是比较大家庭或者是公众场合，会正统一点叫用膳.

三、皇帝吃饭的地方叫什么名字？

1、【皇帝用膳时间】

清皇室源起于东北满族，因此在饮食上沿袭了东北满族的饮食习惯，每天只吃两顿正餐，称为早膳和晚膳。早膳一般在早上六点至八点半进行，晚膳在十二点至下午两点进行，夏秋两季则提早一个小时。两顿正餐之后，各加一顿小吃，时间不固定，如果皇帝临时想吃什么，就随时传人送上。

2、【皇帝用膳术语】

皇帝吃饭自有专门的术语。管饭叫“膳”，吃饭叫“用膳”或“进膳”，开饭叫“传膳”，厨房叫“御膳房”。

到了吃饭的时候——并无固定时间，完全由皇帝自己决定——我吩咐一声“传膳！”，跟前的御前小太监便照样向守在养心殿的明殿上的殿上太监说一声“传膳！”，这样，“传膳”的号令一路下去，，直传进御膳房。几十名太监的“传膳”大队，直奔养心殿。

3、【皇帝御膳房团队】

按照清宫规制，宫中的膳食机构内内务府和光禄寺，皇帝的日常膳食由内务府下面的御茶膳房负责，官厨役370人；御茶房和清茶房120多人，两处太监共一百五六十人，御茶膳房下设荤局、素局、挂炉局、点心局和饭局。

各种宴会则由光禄寺的礼部和礼部精膳清吏司和御茶膳房共同承办。御茶膳房包括膳房、茶房和清茶房，其中膳房设总领三人，承应长二人，承应人十五人，庖长三人，庖人二十人；御茶房和清茶房共有一百二十多人，此外还有太监一百五六十人。

皇帝每天的膳食先由御茶膳房官员开列出膳单，经内务府主管大臣审阅、备案后，才能烹饪制作。

4、【皇帝用膳排场】

所谓的“摆谱”，不是东北人的摆家谱，而是摆菜谱。清朝标准御膳，每顿饭有120道菜，要摆三张大桌。此外还有主食、点心、果品等。

后来，有的皇帝觉得这样太浪费，菜谱变少，120道减为64道；慈禧太后的老公奕詝当皇帝时的咸丰年间，又减为32道；奕詝死后，垂帘听政的慈安太后，再减为24道。

5、【皇帝御膳餐具】

皇帝的餐具也是有讲究的，以金银器为主，即使是陶瓷制品，也是上好的质地。其中，金质碗、碟、盘等器皿最能显示皇家的气派，故而皇家都喜欢“金饭碗儿”。如果改用其他质地的器皿盛饭菜，会惹主子生气的。

参考资料  中国网-揭秘明清时期皇帝吃饭流程 每顿标准为120道菜

四、什么叫用膳

上厕所-出恭
穿衣-更衣
脱衣-宽衣
高兴-龙颜大悦
愤怒-龙颜大怒
身体不舒服-圣体违和
给东西-赏赐
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