【螯堪敌虎】句中【堪】和【敌】两个字意思分别是【能够；可以】和【抵挡；抵抗】。
出自南宋·周密《齐东野语》之《江淮之蜂蟹》。
【原段】
淮北蜂毒，尾能杀人；江南蟹雄，螯堪敌虎。然取蜂儿者不论斗，而捕蟹者未闻血指也。
蜂窟于土或木石，人踪迹得其处，则夜持烈炬临之，蜂空群赴焰，尽殪，然后连房刳取。
蟹处蒲苇间，一灯水浒，莫不郭索而来，悉可俯拾。
惟知趋炎而不能安其所，其殒也固宜。
【译文】
淮河的毒蜂，它的尾部能蛰死人；江南一带有一种蟹很厉害，（它的）螯可以跟老虎相敌。但是拿取蜂蛹的人不须与毒蜂争斗，捕捉螃蟹的人从不伤指。蜜蛹的蜂窝（一般筑）在地上或树木石头上，人们跟踪寻找到它所在之处，就在夜晚拿着燃烧的火把靠近它，蜜蜂倾巢而出扑向火焰，全部烧死了。然后（人们）把蜂巢整个割下来。螃蟹呆在蒲草或芦苇之间，（人们）在水边上放一盏灯，（没有一只螃蟹）不急速爬行过来的，（人们）都可以捡起来抓住它们。（蜜蜂和螃蟹）只知道奔向火焰，却不能安于居住的地方，它们的死是本该如此。
原文：淮北蜂毒，尾能杀人；江南蟹雄，螯堪敌虎。然取蜂儿者不论斗①，而捕蟹者未闻血指②也。 蜂窟于土或木石，人踪迹③得其处，则夜炳烈炬临之，蜂空群赴焰，尽殪④，然后连房刳⑤取， 蟹处蒲苇间，一灯水浒⑥，莫不郭索⑦而来，悉⑧可俯拾。惟知趋炎，而不能安其所，其殒⑨也固宜。
译文：淮北蜂很毒，尾巴上的刺可以杀人；江南的螃蟹很威猛，它的螯可以抵挡老虎。但是拾取蜂蜜的人不认为需要（与蜜蜂）争斗，而捕捉螃蟹的人没听说过伤手指的。 蜜蜂的蜂窝一般筑在地上或树木石头上，人发现了它所在的地方，就在夜晚拿着烈焰燃烧的火炬靠近它，蜜蜂倾巢而出飞向火焰，全部死亡。然后（人们）连蜂房带蜂蛹一起挖取下来。螃蟹呆在蒲草或芦苇之间，在水边上放一盏灯，（螃蟹）没有一个不争相爬行，全都是俯身捡拾即可。 （毒蜂、雄蟹）只知道向着有火光的地方跑，而不能安守自己的窝，它们的死亡也是自然而然的了。
淮北蜂很毒，尾部的刺可以杀人；江南的螃蟹很威猛，它的螯可以敌挡老虎。然而采蜂蜜的人不认为采蜂蜜时必须与蜜蜂争斗，而捕捉螃蟹的人没听说伤过手指。
蜜蜂的蜂窝一般筑在地上或树木石头上，人发现了它的所在，就在夜晚拿着烈焰燃烧的火炬靠近它，蜜蜂倾巢而出飞向火焰，全部死亡。然后（人们）连蜂房带蜂蛹一起挖取下来。螃蟹呆在蒲草或芦苇之间，在水边上放一盏灯，螃蟹争相爬行，全都是俯身捡拾即可。
只知道趋炎附势，而不能安于居住的地方，原来它们的死应当如此。
选文的出处：《淮北蜂毒》，南宋作家周密所作的一篇古文，出自《齐东野语》。
扩展资料：
《齐东野语》的主要内容：
记南宋旧事为多，如“张浚三战本末”、“绍熙内禅”、“诛韩本末”、“端平人洛本末”、“端平襄州本末”、“胡明仲本末”、“李全”、“朱汉章本末”、“邓友龙开边”、“安丙矫诏”、“淳绍岁币”、“岳武穆逸事”、“巴陵本末”、“景定行公田”、“景定慧星”、“朱唐交奏本末”、“赵信国辞相”、“二张援襄”、“嘉定宝玺”、“张仲孚”等。
都可以补史传之阙，提供了一些历史事实与历史真象，可以弥补元代所修《宋史》的不足。
参考资料来源：百度百科--淮北蜂毒