苟：苟且，随便。
不苟言笑的意思是说不随便说笑。一般形容态度庄重严肃。
【近义词】：正襟危坐、老成持重
【反义词】：油腔滑调、谈笑风生
所以，应该是褒义词
苟
gǒu
随便：一笔不～ㄧ不～言笑。
不苟言笑
【近义】正襟危坐、老成持重
【反义】油腔滑调、谈笑风生
【释义】苟：苟且，随便。不随便说笑。形容态度庄重严肃。
【出处】《礼记·典礼上》：“不苟訾，不苟笑。”
【用例】且说这位郑伯才君，单名一个雄字，乃是湖南湘潭县人，向来是个讲宋学的，方领矩步，～。（清·梁启超《新中国未来记》）
言的解释： 讲，说：～说。～喻。～道。～欢。～情。～必有中（zhòng）（一说就说到点子上）。
不苟言笑
[ bù gǒu yán xiào ]
基本解释
苟：苟且，随便。 不随便说笑。形容态度庄重严肃。
不苟言笑
bù gǒu yán xiào
〖解释〗苟：苟且，随便。不随便说笑。形容态度庄重严肃。
〖出处〗《礼记·曲礼上》：“不登高，不临深，不苟訾，不苟笑。”
〖示例〗且说这位郑伯才君，单名一个雄字，乃是湖南湘潭县人，向来是个讲宋学的，方领矩步，～。 ★清·梁启超《新中国未来记》