这个夏季6月到7月吃海鲜是最好的,因为这个时候的海鲜最肥美了
每年海鲜生长的时期会有一些时节差异,但不影响在这期间的盛产情况。
如下:
1、一月至二月:海蛎子
一月到二月份之间,能够选择的海鲜种类比较少,貌似只有海蛎子比较肥。
海蛎子被誉为“海中牛奶”,含80%-95%的碳酸钙、磷酸钙及镁、铝、硅和氧化铁等成份,有平肝潜阳、滋阴安神、化痰固精止带等功效。肉中含有天然牛磺酸,具有降血脂、抑制血小板聚集、提高人体免疫力、促进新陈代谢等多种功能。
2、二月份:晒海米,抽海肠
二月份开始捕捞小虾,鹰爪虾,青虾,主要是晒海米。二月下旬渔民开始抽海肠,如今海肠是非常贵的,吃之前要掂量自己的荷包哦~
3、四月份:小嘴片鱼、嘎巴虾
四月神奇的嘎巴虾上市,另外小嘴片口都是很多人都稀罕的海产品。(名贵海鲜,产量稀少)
4、四月至五月:肥蛤、皮皮虾、辫子鱼、海虹
四月到五月份,海鲜就陆续的多了起来,其中肥蛤、皮皮虾、辫子鱼、海虹都是最新鲜味美的时节。
肥蛤
皮皮虾
辫子鱼
海虹
5、五月至六月:鲅鱼、黑鱼、马刀鱼的季节
五月到六月份,是鲅鱼、黑鱼、刀鱼、马步鱼上市的季节,红烧、炖汤、煎烤各种吃法与做法随便你来挑选。
6、七月至八月:扇贝正当时
七月到八月,扇贝、大虾、海兔子各类产品充满市场,这些都是都是大家的餐桌美味,做法简单,营养丰富。并且这个时节的扇贝最肥,雪白的扇贝丁特别诱人,扇贝边儿也好吃,吃起来有咬劲。
7、九月至十月:秋蟹膏
俗话说:“秋风响,蟹脚痒”,秋天是河蟹膏满黄多的时节。中秋时节(九月到十月前后),蟹体内开始积聚脂肪(生膏)准备过冬。这时捕获肉肥膏满,是河蟹和飞蟹齐登场的季节。
8、十一月至一月:加吉鱼的黄金季节
每年初春时令,香椿树上的叶芽长至寸长,便是捕获加吉鱼的黄金季节。此时鱼尚未产卵,肉质最为肥美。
扩展资料:
海鲜(Seafood)又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
其中以贝壳类(蛤蜊、扇贝等)和肢节类(虾、蟹等)所含嘌呤比较高,喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风,大连,青岛是全国痛风患病率最高的地方,这不能不说与他们的饮食习惯是有重要关系的。而海南拥有得天独厚的海洋生态环境,其海水无污染、洁净度高,三亚海鲜素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”闻名。
海产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,海产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。若食用方法不当,重者还会发生食物中毒。所以,食用海产品要注意适量适度,一般每周一次即可。
参考资料来源:百度百科:海鲜
新鲜海鲜,
品尝生活好美味!
敢为人先,
享乐海鲜每一天!
英国孤军作战时期,丘吉尔继续保持并加强同罗斯福总统的个人书信往来,共同商讨最重要的英美关系和世界局势问题。丘吉尔在信中仍然署名“前海军人员”。他非常喜欢玩弄华丽的词藻,在战时也是如此,他总是给各种会议和战役冠以名目繁多的代号。
- 上一篇:一块钱难倒英雄好汉意思是什么
- 下一篇:一年之计在于春,一天之计在于晨,是什么意思