这句话是说孔子的仁爱之心。
这句话出自《论语·述而》：“子钓而不纲，弋不射宿。”
白话译文：
夫子用鱼竿钓鱼而不用渔网捕鱼；夫子用弋射的方式获取猎物，但是从来不射取归巢栖息的鸟兽。
钓而不纲：钓，用一竿挂一钩来取鱼。纲，动词，即悬挂着很多钩子的大绳；将大绳横遮于水面，可获得更多的鱼，而孔子不为。弋不射宿：弋，用带生丝的箭来射鸟。宿，即宿鸟，指停宿在巢中的鸟。
《论语注疏》：此章言孔子仁心也。钓则得鱼少，网则得鱼多；孔子但钓而不纲，是其仁也。夫子虽为弋射，但昼日为之，不夜射栖鸟也，为其欺暗必中，且惊众也。注释说此章是说孔子的忍心，钓鱼鱼少，而网鱼鱼多，孔子钓而不网，是他的仁心，射猎白天进行，而晚上不趁暗射取，惊吓到其他的鸟。
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作品赏析：
本篇还记载了孔子关于教育实践活动的一些重要言行，其内容与《为政》篇不相重复。
孔子把“述而不作，信而好古”(第一章)奉为治学准则。他对古代文化有很高的素养，因而达到了“信”而不疑的地步。但说他只是阐述而不去创造，事实并非如此。他建立以“仁”为核心的思想体系，就是一个伟大的创造。他总结的符合人类认识规律的教育思想，极大地丰富和发展了中国古代的教育理念和实践。
还有一个问题，值得重视。孔子提出“钓而不纲，弋不射宿”(第二十七章)。历来的解释，只是就事论事，或望文生义，未及其所含深刻含义。
或释其“仁人之本心”，或认为是“游于艺”之事。直到现代人类面临自然资源日益减少、生态环境急剧恶化的危机，才真正体会到，孔子反对过度捕杀鱼、鸟，其智慧与现代生态伦理学的观点有相契合之处。我们不能不惊叹古代文化伟人的思想资源，历经二千余年，仍有其不竭之价值。
参考资料来源：百度百科-论语·述而
论语。述而
子曰：“述而不作，信而好古，窃比于我老彭。”
子曰：“默而识之，学而不厌，诲人不倦，何有于我哉？”
子曰：“德之不修，学之不讲，闻义不能徙，不善不能改，是吾忧也。”
子之燕居，申申如也，夭夭如也。
子曰：“甚矣吾衰也！久矣吾不复梦见周公。”
子曰：“志于道，据于德，依于仁，游于艺。”
子曰：“自行束修以上，吾未尝无诲焉。”
子曰：“不愤不启，不悱不发，举一隅不以三隅反，则不复也。”
子食于有丧者之侧，未尝饱也。
子于是日哭，则不歌。
子谓颜渊曰：“用之则行，舍之则藏，惟我与尔有是夫！”子路曰：“子行三军，则谁与？”子曰：“暴虎冯河，死而无悔者，吾不与也。必也临事而惧，好谋而成者也。”
子曰：“富而可求也，虽执鞭之士，吾亦为之。如不可求，从吾所好。”
子之所慎：齐，战，疾。
子在齐闻《韶》，三月不知肉味，曰：“不图为乐之至于斯也。”
冉有曰：“夫子为卫君乎？”子贡曰：“诺，吾将问之。”入，曰：“伯夷、叔齐何人也？”曰：“古之贤人也。”曰：“怨乎？”曰：“求仁而得仁，又何怨？”出，曰：“夫子不为也。”
子曰：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。”
子曰：“加我数年，五十以学《易》，可以无大过矣。”
子所雅言，《诗》、《书》、执礼，皆雅言也。
叶公问孔子于子路，子路不对。子曰：“女奚不曰：其为人也，发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至云尔。”
子曰：“我非生而知之者，好古，敏以求之者也。”
子不语怪、力、乱、神。
子曰：“三人行，必有我师焉。择其善者而从之，其不善者而改之。”
子曰：“天生德于予，桓魋其如予何？”
子曰：“二三子以我为隐乎？吾无隐乎尔！吾无行而不与二三子者，是丘也。”
子以四教：文，行，忠，信。
子曰：“圣人，吾不得而见之矣；得见君子者斯可矣。”子曰：“善人，吾不得而见之矣，得见有恒者斯可矣。亡而为有，虚而为盈，约而为泰，难乎有恒乎。”
子钓而不纲，弋不射宿。
子曰：“盖有不知而作之者，我无是也。多闻，择其善者而从之；多见而识之，知之次也。”
互乡难与言，童子见，门人惑。子曰：“与其进也，不与其退也，唯何甚？人洁己以进，与其洁也，不保其往也。”
子曰：“仁远乎哉？我欲仁，斯仁至矣。”
陈司败问：“昭公知礼乎？”孔子曰：“知礼。”孔子退，揖巫马期而进之，曰：“吾闻君子不党，君子亦党乎？君取于吴，为同姓，谓之吴孟子。君而知礼，孰不知礼？”巫马期以告，子曰：“丘也幸，苟有过，人必知之。”
子与人歌而善，必使反之，而后和之。
子曰：“文，莫吾犹人也。躬行君子，则吾未之有得。”
子曰：“若圣与仁，则吾岂敢？抑为之不厌，诲人不倦，则可谓云尔已矣。”公西华曰：“正唯弟子不能学也。”
子疾病，子路请祷。子曰：“有诸？”子路对曰：“有之。《诔》曰：‘祷尔于上下神祇。’”子曰：“丘之祷久矣。”
子曰：“奢则不孙，俭则固。与其不孙也，宁固。”
子曰：“君子坦荡荡，小人长戚戚。”
子温而厉，威而不猛，恭而安。