这句俗语流行甚广,时间空间跨度度都很大,并没有出处。既不是出自某个地方,也不是出自某部作品。
“不干净,吃不生病”这句话,从小到大听了无数遍。很多人都会有这样的疑问,为什么不清洁东西,反而吃了不会影响健康?也有人说,东西掉到地上后马上捡起来继续吃没问题!
这些理论实验证实,“儿童接触微生物环境确实有助于建立一个完整和平衡的免疫系统”。但没有证据表明洗手或食品卫生会增加过敏和微生物感染的风险。事实上,摄入被细菌、寄生虫、病毒等致病微生物污染的水或食物,容易引起感染、严重腹泻等疾病,甚至脑膜炎等严重疾病。
这个问题主要取决于食物上的细菌数量,细菌是否有致病菌及你的抵抗力如果你吃了后不生病,你可能是没有遇到致病菌,或者你的免疫系统比较强。细菌太“小”,肉眼看不见。如果地板看起来很干净,可能还有致病菌,“马上捡起来”根本无法防止食物被细菌污染。例如,大肠杆菌,可以引起食物中毒(轻微症状,如恶心,腹泻,头痛等),只要一点点。对免疫力低下的人来说,严重时甚至会导致死亡。
所以食物落在地上后,不管是3秒还是5秒,不管你捡起来有多快,都建议不要吃。特别是对免疫力低下的人群(儿童、老人、病人),不建议“以身试法”。对于“不洁,不吃疾病”,原因是人体有很强的免疫系统。一般来说,普通的细菌和病毒通过进食的方式进入人体后会被杀死,所以不会生病。但这样的理论并不意味着“如果你吃了不干净的东西,你就不会生病。”,假设人体摄入含有致病微生物的食物,就会有相应的反应甚至疾病。
是有道理的,我们小时候不都是这样过来的嘛,现在不是都长的很好嘛
这句话是没有科学依据的。不要以讹传讹。虽然可能存在某次吃了不干不净的食物不觉得不发病,但是不敢保证就没有病细菌藏留在体内。有些病源细菌有潜伏期的哦!等到身体的抵抗力弱的时候才发病。所以说,不干不净的食物最好不要吃!这是不利于身体健康的。